Foi realizado na última quarta-feira, dia 4 de março, a apresentação e entrega do plano de negócio para a instalação da agroindústria de beneficiamento de erva-mate produzida em sistemas tradicionais e agroecológicos.
O plano, assinado pelo Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná, EMBRAPA Florestas, EcoAraucária, CEDErva e sindicatos filiados à FETRAF, foi encaminhado à prefeitura municipal de União da Vitória-PR.A proposta da agroindústria sustentável consiste na formação de um núcleo de processamento regional da erva-mate produzida em consórcio com a Floresta Ombrófila Mista, de onde a erva-mate é coletada, através de conhecimento tradicional e manejos agroecológicos. O documento final é resultado do esforço para a conformação da Associação de Pequenos Produtores Rurais para a Produção de Erva-mate Orgânica Sombreada.