Uma releitura sobre a história da erva-mate no contexto da América do Sul colonial transformou-se em capítulo de um livro recentemente lançado pela editora Oikos, da cidade de São Leopoldo, no Rio Grande do Sul. O livro "A Ação Global da Companhia de Jesus: embaixada política e mediação cultural" é resultado das discussões desenvolvidas ao longo da XVII Jornadas Internacionais sobre as Missões Jesuíticas, sediado pela UNISINOS, onde pesquisadores que integram o CEDErva levaram à discussão a relação cultural e histórica do consumo da erva-mate na região da bacia do Rio da Prata ao longo dos séculos XVI e XIX.
O estudo publicado representa uma nova possibilidade para refletirmos acerca do consumo da erva-mate, suas origens e trajetórias ao longo do tempo e espaços. Práticas aplicadas aos ervais adensados em sistemas tradicionais podem ter surgido há muito mais tempo do que pensamos.
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